Brownie à la compote de pomme et à la purée de cajou (sans oeuf)

 Pour le brownie :

270g de compote de pomme

120g de purée de cajou

80g de cacao Canderel Cankao

Pour le glaçage :

100g de chocolat sans sucre Karéléa

1 cuillère à soupe de compote lisse

Mélangez le tout, versez dans un moule en verre 18x18cm.

Enfournez environ 30min à 160°C.

Pour le glaçage, faîtes fondre doucement le chocolat cassé en morceaux aux micro-ondes. Ajoutez la compote et remuez pour lisser.

Versez sur le brownie.