Cake Dukan

6 œufs

5 petits suisses

6 grosses cuillères à soupe de son d’avoine

12 grosses cuillères à soupe de lait en poudre écrémé (1^er prix Intermarché)

1/2 sachet de levure chimique

6 grosses cuillères à soupe d’édulcorant

Mélangez tout dans l’ordre, versez dans un moule à cake et enfournez 30 à 35 min à 180°C.

Enfin un cake Dukan qui ne soit pas trop humide ou trop « omelette ».